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鸡蛋疙瘩汤的做法 制作简单味道好
2022-09-17

主料

? 面粉100克 鸡蛋1个

辅料

? 西红柿1个 小油菜少许 葱花少许 盐少许 油少许 ?

?

鸡蛋疙瘩汤的做法

鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

1.、西红柿洗净切丁,油菜洗净;

2、面粉放在碗里,打入一个大鸡蛋将面调成一个个的疙瘩;

3、锅中放少许油,加葱花和西红柿炒一下加水800毫升煮沸,倒入面疙瘩煮熟,加适量盐调味即可。

鸡蛋疙瘩汤的做法

小贴士

鸡蛋疙瘩汤的做法,这种做法是将鸡蛋当水和在了面里,因此疙瘩吃起来非常有咬劲。

鸡蛋疙瘩汤的做法,我们都知道一道汤材料搭配得好,营养价值也会更好。西红柿鸡蛋疙瘩汤的营养价值更是无法说的了,西红柿被称为神奇的菜中之果,而且具有天然的美容功效,另外鸡蛋富含蛋白质和胆固醇,是人类必需的营养成分,这样一起搭配起来煮的西红柿鸡蛋疙瘩汤更是一道美味营养的美食。

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