材料:粳米100克,黄瓜150克,冬瓜150克
调料:姜10克,盐适量
1、将黄瓜洗净,去皮去子,切成薄片;冬瓜去皮,切薄片;粳米淘洗干净;姜洗净拍碎。
3、煮粥时,水要一次加足,不要中途加水,大火煮沸后要不断搅拌才能使粥黏稠。